Appréciez les alléchantes pommes de terre à la béchamel et parmesan, extrêmement délicieuses et simplissimes pour un déjeuner ou pour juste un dîner.

Ce plat est idéal pour une soirée tranquille si le temps est un peu froid, et pluvieux.

Allégez les pommes de terre avec de la salade verte ou bien un assortiment de crudités avec divers légumes assaisonnés de vinaigrette aigre-douce.

La fusion du jambon, de la béchamel et du parmesan va apaiser vos papilles, vous pouvez en profiter pleinement.

Réunissez les ingrédients de la liste suivante et les concocter en fonction des instructions de la recette qui suit.

Vous pouvez remplacer le jambon par les mortadelles, ou encore par du poulet grillé.

Vous gagnerez du temps considérable mais vous ferez des économies également.

Ce plat est meilleur quand il est savouré chaud ou tiède, comme ça, la pointe de parmesan se fait bien sentir.

L’onctuosité des pommes de terre à la béchamel et parmesan va vous en mettre plein la vue, appréciez-les sans modération !

Prêt ? A vos fourneaux !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


Jambon : 150 g
Pommes de terre : 700 g
Parmesan : 200 g
Pincées de sel et de poivre au goût
Béchamel : 300 ml

Préparation

Comment faire les alléchantes pommes de terre à la béchamel et parmesan ?


Bouillir les pommes de terre dans de l’eau salée pendant 20 minutes et les égoutter dans une passoire.

Mettre les pommes de terre à refroidir.

Râper le parmesan dans une assiette et saupoudrer les pommes de terre de parmesan.

Parsemer les pommes de terre de béchamel et le jambon découpé en lamelles.

Mélanger le tout généreusement et les transvaser le tout dans un moule.

Saupoudrer la surface de parmesan et enfourner à 180° C puis les laisser refroidir.

Les alléchantes pommes de terre à la béchamel et parmesan vous attendent, bon appétit !