Réalisez avec vos enfants la recette de ces succulents petits sablés de Noël à la confiture et passez du bon temps en famille en les dégustant. C’est une belle préparation tendre et exquise qui fera le plus grand bonheur des petits bambins. Vous pouvez leurs donner des formes amusantes, se rapportant au thème de Noël. Ses petits biscuits veloutés, garnie de douce confiture sont vraiment à tomber par terre et à engloutir sans réserve. Ils se réalisent en trente minutes, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients essentiels sont simples à rassembler, peu nombreux et très bon marché. Alors, à vos tabliers !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 20 sablés

Ingrédients


250 g de farine
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
100 g de beurre mou
100 g de sucre semoule
50 g d’amande en poudre
Q.s. de confiture ou de la pâte à tartiner
Q.s. de sucre glace pour la finition

Préparation

Comment faire les succulents petits sablés de Noël à la confiture ?


Pour débuter la préparation des succulents petits sablés de Noël à la confiture, amalgamer le beurre mou avec le sucre semoule et le sucre vanillé.

Remuer le mélange jusqu’à l’obtention d’une crème blanche, puis joindre l’œuf.

Mélanger, puis ajouter la farine et la poudre d’amandes.

Travailler la pâte jusqu’à l’obtention d’une boule.

La mettre dans un bol et la laisser reposer au réfrigérateur pendant une trentaine de minutes.

Fariner la table de travail et y étaler la pâte avec un rouleau.

Elle ne doit être ni trop fine ni trop épaisse.

Couper des ronds assez grands avec des emporte-pièces.

Faire un trou au centre de la moitié des biscuits obtenus.

Enfourner les biscuits à 150°C pour une quinzaine de minutes, ils doivent avoir une couleur blanche.

Les laisser refroidir, puis les garnir de la confiture.

Recouvrir avec les biscuits ayant un trou au centre, puis saupoudrer de sucre glace.

Servir les succulents petits sablés de Noël à la confiture.