Chers amis, aujourd’hui je vous propose ces moelleux petits pains aux pépites de chocolat pour assouvir à vos petites faims. C’est une préparation exquise mais simple, facile à réaliser, idéal aussi pour un petit-déjeuner avec une tasse de thé ou de chocolat chaud. Une friandise à texture tendre et douce comme un nuage, un vrai délice pour les papilles. En plus d’être rapide, sa recette est très rapide de préparation, en 20 minutes, vous aurez des gourmandises géniales. Sans plus, attendre, réaliser ces savoureux petits pains aux pépites de chocolat pour la famille.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions : 5 personnes

Ingrédients


20 g de levure fraîche
75 g de lait
250 g de farine
40 g de sucre
3 oeuf
1 pincée de sel
60 g de beurre mou
50 g de pépites de chocolat

Préparation

Comment faire les petits pains aux pépites de chocolat ?


Pour commencer, mettre la levure, le lait, la farine, le sucre, les œufs et le sel dans un saladier.

Mélanger bien le tout.

Après quelques minutes, incorporer le beurre mou et les pépites de chocolat. Remuer.

Couvrir avec un torchon et laisser lever 1h30 dans un endroit chaud.

Une fois le temps écoulé, former des boules et les étaler sur une plaque de cuisson en silicone.

Imbiber la surface d’œuf battu au pinceau.

Laisser reposer 30 minutes.

Entre temps, allumer le four à 180°.

Badigeonner de nouveau avec de l’œuf et cuire au four pour 15 minutes.

Savourer les petits pains aux pépites de chocolat.