Goûtez à ces pennes gratinées à la sauce tomate et aux 3 fromages pour un plat alléchant à déguster en famille. Une préparation agréable qui réconforte lors d’un repas du soir accompagné de salade vinaigrée ou de la viande. Un plat simple et facile à réaliser, avec des ingrédients bien variés pour rendre le goût exceptionnel. Avec une texture crémeuse et filandreuse avec 3 fromages, les papilles seront très excitées de goûter à cette gourmandise. Alors, rendez-vous en cuisine pour réaliser ces appétissantes pennes gratinées à la sauce tomate et aux 3 fromages.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients


2,5 tasses de penne
1 oignon
250 g de fromage à la crème léger
1 boîte (700 ml) de sauce tomate pour pâtes
2 tasses de mozzarella partiellement écrémée
1 boîte (540 ml) de tomates étuvées italiennes Aylmer Accents
1/4 tasse de parmesan râpé
Q.s. de champignons frais
Q.s. d’huile végétale

Préparation

Comment faire les pennes gratinées à la sauce tomate et aux 3 fromages ?


Commencer par émincer l’oignon et tailler les champignons frais.

Récupérer 2 tasses pour cette préparation.

Puis, découper en cubes le fromage à la crème.

Et, râper le parmesan et la mozzarella.

Maintenant, cuire les pâtes selon l’indication sur l’emballage.

Une fois cuit, les égoutter.

Dans une poêle, verser une cuillère à soupe d’huile.

Incorporer les champignons et les oignons, les revenir pendant environ 3 minutes.

Y joindre la sauce tomate et les tomates étuvées.

Cuire le tout et rajouter la mozzarella, le parmesan et le fromage à la crème hors du feu.

Mélanger pour que les fromages fondent.

Par la suite, ajouter les pâtes et remuer bien le tout.

Transférer la préparation dans un plat à four légèrement huilé.

Saupoudrer de la mozzarella restante.

Cuire au four pendant 20 minutes à température moyenne.

Voilà, servir les pennes gratinées à la sauce tomate et aux 3 fromages avec de la salade ou de la viande.