Profitez des beaux jours pour faire des repas au grand air avec ces pâtes aux courgettes et au jambon riche en saveur et sublime !

La saveur et la douceur s’unissent dans ce plat unique, tout le monde va fondre de plaisir dès la première bouchée.

En plus, le jambon cuit et le fromage se marient exquisément pour donner un résultat parfait et à faire tomber par terre, tentez-y !

Assaisonnez-la d’une simple vinaigrette maison, pour une version plus légère ou bien ajoutez de la sauce béchamel pour réaliser un exquis gratin.

Pour varier la garniture à votre guise, vous pouvez remplacer les courgettes par des aubergines ou des pommes de terre selon votre choix.

Succombez à la splendeur de ces délicieuses pâtes aux courgettes et au jambon pendant un pique-nique entre famille ou amis.

Découvrez la liste des ingrédients nécessaires et cuisinez en rien de temps !

Préparation : 25 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 2 personnes

Ingrédients


Courgette : une pièce
Jambon cuit : 50 g
Fromage : 20 g
Jambon cuit : 100 g
Pincées de sel et de poivre au goût
Pâtes : 150 g
Huile d’olive : 4 cuillères à soupe

Préparation

Comment faire les pâtes aux courgettes et au jambon ?


Faire bouillir les pâtes dans une grande quantité d’eau salée.

Nettoyer et couper les courgettes en rondelles.

Dans une poêle, y chauffer un peu d’huile d’olive.

Transférer ensuite les courgettes et ajuster le sel et les poivre au goût.

Couvrir avec son couvercle à feu moyen et laisser mijoter.

Retourner les courgettes avec une cuillère en bois.

Laisser dorer de l’autre côté et ajouter le jambon cuit à ce stade.

Une fois cuites, éteindre le four et laisser le tout refroidir.

Rallumer maintenant le four et ajouter les pâtes en saupoudrant de fromage râpé.

Réajuster de sel et de poivre au goût puis laisser épaissir.

Servir froid ou chaud.

Voilà, les pâtes aux courgettes et au jambon vous sont prêtes à savourer, bon appétit !