Essayez cette recette de la Pâte à crêpes moelleuse très facile à préparer et ne prendront que quelques minutes de préparation.
Une patte classique qui ne nécessite une heure de repos une heure de repos pour que vos crêpes soient moelleuses et gourmands.

Ingrédients / pour 20 crêpes :


250 g de farine
60 g de sucre
3 œufs
8 cl d’huile
80 g de beurre
75 cl de lait

Préparation :

Comment faire la Pâte à crêpes moelleuse

ÉTAPE 1
Dans l’ordre des ingrédients, dans un saladier tamiser la farine avec le sucre, puis les œufs, un à un battu en omelette, Bien mélanger
ÉTAPE 2
Ajouter l’huile, faire fondre le beurre juste tiède, puis l’incorporer.

ÉTAPE 3
Finir avec le lait petit à petit.

ÉTAPE 4
Laisser reposer une heure mais cela n’est pas obligatoire pour que les crêpes soient moelleuses, avec ou sans le repos, elles sont aussi bonnes

Bon appétit.