Je vous propose une autre manière de préparer une pâte à crêpes moelleuse. Une préparation ultra rapide pour avoir une pâte à crêpes prêt à garnir selon votre inspiration pour le petit-déjeuner. Une texture si moelleuse et douce que tout le monde sera épatée. En seulement 2 mouvements vous obtiendrez la pâte à crêpes qui n’attendent qu’à être garni et déguster. Vous pouvez parfumer votre pâte avec de la vanille ou de la cannelle pour donner une saveur succulent. Une préparation ultra facile et ultra simple avec des ingrédients que vous trouverez dans votre garde à manger. Alors, rassemblez les ingrédients et réalisez cette pâte à crêpes moelleuse.

Portions : 20 crêpes

Ingrédients


250 g de farine
60 g de sucre
3 œufs
8 cl d’huile
80 g de beurre
75 cl de lait

Préparation

Comment faire la pâte à crêpes moelleuse ?

Tout d’abord, mélanger la farine tamisée, le sucre et deux œufs l’un battu en omelette. Bien mélanger le tout.

Y verser l’huile et le beurre fondu tiède.

Puis, ajouter délicatement le lait tout en remuant.

Laisser reposer pendant 1 heure.

Voilà, la pâte à crêpes moelleuse est maintenant prête à être utilisé.