Débuter votre journée en beauté en dégustant cet exquis pancake aux poires. Cette préparation est agréablement douce en bouche. Sa texture moelleuse est presque fondante. Vous ne serez pas déçu de sa douceur. De plus, ce pancake est très délicieux. Grâce au sucre vanillé, il est très parfumé et tentera petits et grands. Optez pour ce pancake aux poires afin de dévorer un bon repas, après seulement quelques minutes de préparation en cuisine, et à partir de ces ingrédients bon marché. Alors, enfilez votre tablier et suivez la recette ci-dessous pour la réussir parfaitement. Go !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients:


2 œufs
1 yaourt à la grecque
260 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
20 cl de lait
30 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe d’huile
1 pincée de sel
Q.s. de poires
Q.s. de chocolat fondu

Préparation:

Comment faire le pancake aux poires ?


Commencer en mélangeant tous les ingrédients.

Bien mélanger pour uniformiser.

Laisser reposer durant 15 minutes.

Ensuite, faire chauffer une poêle.

Y faire revenir les poires coupées en cubes avec un peu de beurre.

Les enlever de la poêle.

Enduire la poêle de graisse.

Y verser une louche de pâte et des cubes de poires par-dessus.

Laisser cuire 1 minute puis retourner le pancake.

Poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.

Ainsi, former tous les pancakes et les transférer au fur et à mesure dans une assiette.

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Enfin, verser le chocolat fondu et chaud sur le plat de pancake aux poires.

Voilà, c’est prêt !