Ne jetez plus vos pains rassis, transformez-les en ce délicieux pain perdu de grand-mère. Il est si facile et si rapide. Une préparation qui nécessite moins d’une heure. Tous les ingrédients seront disponibles dans votre garde-manger. Il peut très bien servir de petit déjeuner ou de goûter pour petits et grands. Accompagné d’une boisson chaude. Sur ce, n’oubliez pas votre tablier et rendez-vous en cuisine pour préparer ce délicieux pain perdu de grand-mère.

Préparation : 20minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients

1 à 1,5 baguette de pain
50 cl de lait
4 œufs
85 gr de sucre
Extrait de vanille
Beurre

Préparation

Comment faire le délicieux pain perdu de grand-mère?

Préparation de la crème aux œufs et du pain.

Mélanger les œufs avec le lait, le sucre et l’extrait de vanille 3 à 4 gouttes.

Etaler le mélange mousseux dans un grand plat et déposer le pain coupé en tranche dans celui-ci. Faire tremper le pain des deux côtés, environs 20 secondes en

moyenne par tranche.

Cuisson à la poêle ou au four

À savoir, la cuisson à la poêle est plus savoureuse !

Rajouter une noisette de beurre dans la poêle et déposer 4 à 5 tranches selon la place qu’il y a.

Répéter cette étape pour le restant des tranches à cuire. Les tranches doivent avoir une couleur dorée.

Pour la cuisson au four, enduire de beurre un grand plat et répartir dans celui-ci les tranches de pain.

Laisser cuire de 190° à 200° jusqu’à temps que les tranches deviennent dorées.

Une recette si simple à appliquer, rapide, gourmande et sans perdre votre pain !

Le délicieux pain perdu de grand-mère est à déguster avec un bon café le matin ou en plein milieu de la journée.