Concoctez vous-mêmes vos hamburgers préférés avec le pain burger maison super facile et savoureux !

Économique, facile et aussi rapide à faire, vous aurez tout à gagner dans cette recette.

Ces petits pains n’ont rien à envier à ceux que vous achetez en grande surface.

Que ce soit en termes de texture ou en terme de composition, vous allez vous régaler !

Malgré la liste des ingrédients, vous les trouverez tous facilement, et ce à bon prix.

Vous pouvez les conserver en les gardant dans des sacs à pain, ou des sacs hermétiques, pour bien conserver leur texture.

Faites des économies de budget pour cette merveille simple mais assez basique.

Le pain burger maison super facile et savoureux vous attend, faites défiler et appliquez-vous !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 18 minutes
Portions : pour 8 pains

Ingrédients


35 ml de lait
Q.s de sésame
350 g de farine
Un sachet de levure boulangère
35 ml d’eau
Une cuillère à soupe de sucre
35 ml de lait liquide
Une cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe d’huile
Un œuf pour la dorure

Préparation

Comment faire le pain burger maison super facile et savoureux ?


Mettre la farine dans un saladier, ajouter ensuite la levure, le sel et mélanger.

Additionner ensuite tous les ingrédients de la liste puis travailler pendant 10 minutes au robot ou 20 minutes à la main.

Mettre ensuite le tout au repos pour laisser lever pendant une heure 30 minutes.

Diviser la pâte de manière équitable et former des boules.

Sur un plan de travail fariné, mettre le tout au repos pendant 30 minutes.

Casser l’œuf dans un bol, puis avec prendre les boules de pâte.

A l’aide d’un pinceau, enduire la surface l’œuf pour le dorer.

Parsemer la surface de graines de sésame ou autre et cuire ensuite au four à 180° C pendant 18 minutes selon le four.

Surveiller continuellement la cuisson pour éviter de les brûler.

Le pain burger maison super facile et savoureux est prêt, bon appétit !