Voici le délicieux ovoli en omelette, toute la saveur du champignon. Un plat pas très commun, idéal pour toute la famille. Peut être servi durant le déjeuner ou le dîner pour combler votre appétit et celui de votre famille. De plus, ce délicieux ovoli en omelette, toute la saveur du champignon se prépare en toute simplicité et rapidité, vous n’allez pas regretter. Alors, ne manquez pas cette découverte.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients

Œufs frais
Œuf de champignon
Salles
Poivre
Huile d’olive vierge extra

Préparation

Comment faire le délicieux ovoli en omelette, toute la saveur du champignon ?

Nettoyer les champignons avec soin en évitant l’eau, utiliser une feuille de papier absorbant.

Couper le champignon en fines tranches et le mettre dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge.

Faire cuire à feu doux pendant 10 minutes, épicer.

Dans un bol, ouvrir les œufs et les battre vigoureusement jusqu’à ce qu’ils soient légèrement battus.

Puis, les verser dans la poêle avec les champignons et faire cuire pendant 4 minutes, retourner l’omelette à l’aide d’une assiette à poser sur la poêle.

Faire cuire encore 3 minutes et retirez du feu.

Le délicieux ovoli en omelette, toute la saveur du champignon est à servir tant qu’elle est encore chaude !