Voici la recette de l’onctueux gratin de courgettes de grand-mère. Une préparation de gratin très facile. En effet, on sait tous que les recettes de grand-mère sont toujours ultra facile. Facile, mais également rapide à réaliser. Comme tous les plats de grand-mère, la quantité est une qualité qu’on ne peut pas laisser de côté. Ainsi, ce gratin est assez onctueux pour le servir toute la famille. Au niveau de la saveur, ce plat est succulent avec son mélange de courgette tendre cuite à l’eau avec l’œuf. Tout cela sous une couche de fromage minutieusement gratiné au four. Alors, profitez de tous ces avantages et passez en cuisine pour réaliser cet onctueux gratin de courgettes de grand-mère.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


1 cuillère à soupe de crème fraiche
1 courgette en dés cuite à l’eau
Q.s. de fromage râpé
1 œuf
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire l’onctueux gratin de courgettes de grand-mère ?


Commencer la réalisation de l’onctueux gratin de courgettes de grand-mère, par amalgamer la crème fraîche avec l’œuf préalablement fouetté.

Cela fait, verser dans les dés des courgettes qui ont été cuites dans l’eau.

Ajuster le sel et le poivre au goût.

Transvaser dans des ramequins.

Verser le fromage râpé au-dessus de chaque préparation.

Enfourner à 180°C juste pour gratiner.

Savourer l’onctueux gratin de courgettes de grand-mère.