Pour une recette de pâtes rapide, accompagnez-les avec cette onctueuse sauce aux champignons. Une combinaison merveilleuse de champignons et de crème liquide qui résulte une sauce crémeuse. Vos pâtes seront divinement savoureuses agrémentées avec cette sauce. Tout le monde appréciera chaque bouchée. Pour ceux qui aiment les épices, vous pouvez ajouter quelques pincées de curry à cette préparation. Les ingrédients nécessaires à cette recette comptent que 3 et la réalisation ne dure qu’une demi-heure. Il ne suffit qu’à cuire vos pâtes et les agrémenter avec cette onctueuse sauce aux champignons. Alors, faites défiler et découvrez comment procéder.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


300 g de champignons de Paris
30 cl de crème liquide
10 g de beurre
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire l’onctueuse sauce aux champignons ?


Bien nettoyer les champignons puis les réduire en fines tranches.

Faire sauter les champignons dans une poêle avec le beurre moussant pendant 5 minutes.

Incorporer la crème, le sel et le poivre.

Laisser épaissir à feu doux pendant 10 minutes.

L’onctueuse sauce aux champignons est à servir bien chaud sur les pâtes selon le choix. Appréciez !