L’omelette au jambon cuit rapide et facile est un grand classique culinaire. Parfait pour le petit-déjeuner et le diner, elle résout vos débats interminables sur le repas à cuisiner. L’omelette est un plat savoureux et délicieux avec un parfum hors du commun. Un plat véritablement léger mais bon, idéal pour garder la ligne en ces jours d’été.

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : 2

Ingrédients

4 tranches de jambon cuit
3 œufs frais
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
3 cuillères à soupe de lait
Pincées de sel et de poivre au goût
Q.s. d’huile d’olive vierge extra

Préparation

Comment faire l’omelette au jambon cuit rapide et facile ?


Dans un bol, battre les œufs à la fourchette. Ajouter le parmesan et le lait. Saler, poivrer et bien mélanger.

Chauffer de l’huile dans une poêle antiadhésive et y verser le mélange. Cuire à feu moyen pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que les œufs soient cuits sur le dessus.

Poser les tranches de jambon à la surface de l’omette et la replier en forme de rouleau en se servant d’une spatule.
Une fois cuite, couper l’omelette en deux.

L’omelette au jambon cuit rapide et facile est à servir chaude avec une salade de saison pour l’accompagner.