Envie d’une gourmandise, voici une recette de nougat aux deux chocolats et au riz soufflé. Une exquise préparation à déguster à tout moment de la journée, un nougat avec deux chocolat divinement bon. La fusion des ingrédients est irrésistible en bouche, petits et grands seront raffole de cette friandise séduisante. Ils sont faciles à réaliser et sont inratables, pas besoin d’être un grand chef pour le réalise, de plus, les ingrédients sont abordables. Laissez-vous séduire par ce nougat aux deux chocolats et au riz soufflé pour un délice à croquer à pleines dents.

Préparation: 15 minutes
Portions: 16 personnes

Ingrédients


400 g de chocolat blanc
400 g de chocolat noir 50%
200 g de Nutella
100 g de riz soufflé

Préparation

Comment faire le nougat aux deux chocolats et au riz soufflé ?


Pour commencer, fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou au bain-marie.

Lorsque le chocolat a fondu, le badigeonner le fond et les côtés un moule à gâteau en silicone.

Garder de côté le reste du chocolat blanc.

Et, déposer le moule dans le frigo pendant 15 minutes.

Pendant ce temps, fondre le chocolat noir et combiner avec le Nutella, mélanger bien.

Puis, laisser refroidir et rajouter le riz soufflé. Bien remuer.

Maintenant, sortir le moule du réfrigérateur et verser toute la crème à l’intérieur.

Niveler la surface avec le dos d’une cuillère.

Et, remettre au frigo durant 15 minutes.

Après le temps écoulé, couvrir le nougat avec le reste du chocolat blanc.

Egaliser à l’aide d’une spatule et remettre le moule au frigo pour au moins quelques heures. Avant de servir, le démouler et découper le nougat en tranches.

Déguster le nougat aux deux chocolats et au riz soufflé.