Pour ce merveilleux week-end en famille, présentez sur votre table ce millefeuille de pomme de terre au saumon très exquis.

Une merveilleuse préparation qui se déguste lors d’une entrée ou pour un plat simple et léger à accompagner de salade verte.

Pour une envie gourmande, régalez-vous avec cet alliage parfait du produit de la terre et de la mer : la saveur à tomber par terre.

Petits et grands feront plaisir de déguster à un délice pareil.

Cette recette est simple et ne nécessite pas trop de temps pour la réalisation, de plus, vous n’avez besoin que de 5 ingrédients très classiques et faciles à dénicher au supermarché.

Alors, rassemblez ce qu’il vous faut et façonnez comme un chef ce millefeuille de pomme de terre au saumon.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients

Saumon fumé : 6 tranches
Pommes de terre : 4
Thym : 1 cuillère à café
Q.s. d’huile
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire le millefeuille de pomme de terre au saumon ?


Commencer la préparation du millefeuille de pomme de terre au saumon en allumant le four à 210°C (thermostat 7).

Puis, peler et tailler en fines tranches les pommes de terre.

Les cuire dans de l’eau bouilli pendant 10 minutes.

Après, les égoutter et les laisser refroidir.

Ensuite, tailler en tranches le saumon de la taille des pommes de terre.

Dans un plat à gratin, déposer une couche de pomme de terre suivi d’une une tranche de saumon fumé.

Répéter l’opération jusqu’à épuisements de l’ingrédient.

Saupoudrer de sel et de poivre.

Pour finir, répartir le thym.

Cuire au four pour 10 minutes à 210°C.

Servir aussitôt le millefeuille de pomme de terre au saumon.