Voici l’ultime astuce pour ne pas perdre de temps avec les marrons au four tellement plus facile !

Vos pâtisseries et vos soupes auront un tout autre goût avec ces marrons à la chair douce et légère.

Comme c’est la saison, optimisez vos recettes en appliquant des conseils garantis et testés !

Vous allez gagner beaucoup de temps en les épluchant car la peau se décolle facilement et sans trop de difficulté.

Vous pouvez les préparer en grand nombre, puis les conserver après pour toutes vos recettes.

En plus, la liste des ingrédients se limite aux marrons, ce qui vous fera faire des économies considérables.

Sans parler du temps nécessaire alloué, cela ne vous prendra que 35 minutes en tout.

Les marrons au four tellement plus facile peuvent se servir immédiatement, personne n’aura aucune difficulté à les savourer.

Essayez-les, vous ne le regrettez pas !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Marrons : 600 g

Préparation

Comment faire des marrons au four ?


Passer les marrons sous un jet d’eau froide pour les laver.

Graver sur la partie arrondie tout en coupant la peau sans pour autant couper la pulpe.

Placer les châtaignes dans un bol à l’intérieur d’un bol puis les recouvrir d’eau.

Mettre les marrons à reposer au moins une heure pour bien les ramollir.

Saisir les marrons puis les essorer dans un torchon propre.

Tapisser une plaque allant au four de papier aluminium et répartir les marrons dessus.

Cuire le tout à four chaud à 200° C en mode statique pendant environ 25 à 30 minutes.

A terme de cette durée, couvrir les marrons d’un linge et les mettre à refroidir complètement.

Peler les marrons avant de les servir.

Les marrons au four sont prêtes, appliquez cette méthode n’importe quand !