Les petites pizzas au thon et à la tomate cuites à la poêle, facile et rapide, recette délicieuse pour le dîner, idée apéritif à faire en quelques minutes, sans levain. Délicieuses pizzas de thon et de tomate, se préparent en peu de temps et se cuisent à la poêle, parfaites en cette période si chaude . Une recette très simple, idéale aussi pour les enfants, sont parfaits soit comme entrée que comme plat unique pour le dîner ou à emporter pour la mer ou pour les fêtes et les buffets. Les petits pizzas au thon et à la tomate cuites à la poêle sont idéales pour la période estivale, évitez d’allumer le four s’il fait très chaud, vous pouvez bien sûr les farcir de nombreuses façons ou avec ce que vous avez dans le réfrigérateur.

Ingrédients :

• 150 g farine
• 6 g levure chimique
• Demi-cuillère à café sel
• 10 ml huile d’olive extra vierge
• 75 ml eau
• 100 g tomates cerises
• 100 g fromage
• origan
• 80 g thon naturel

Préparation :

Comment faire Les petites pizzas au thon et à la tomate cuites à la poêle?


1. Verser la farine avec la levure dans un robot, ajouter le sel, l’huile et l’eau et travaillez tout.

2. Verser la pâte sur le plan de travail puis diviser-la en 3 parties égales.

3. Étaler et former des pizzas rondes ou ovales, comme vous le souhaitez.

4. Huiler une poêle et cuire les deux côtés à feu doux.

5. Coupez la moitié du fromage et garnir les pizzas, puis recouvrer d’un couvercle.

6. Faire cuire quelques minutes le temps de faire fondre le fromage puis farcir avec le thon et les tomates coupées en petits morceaux.

7. Ajouter plus de fromage, saupoudrer d’origan et servez. Bon appétit