Si vous cherchez un plat copieux à tester en peu de temps, ces lasagnes jambon cru, pesto et mozzarella super bonnes feront le bonheur de tous.

Ce plat de lasagnes est enrichi de béchamel et de mozzarella, vous serez conquis par sa saveur exceptionnelle et sa présentation agréable.

De plus, le pesto fait maison procure à votre plat un goût supplémentaire, tentez-y !

Les autres ingrédients lui procurent une saveur unique, ils forment une véritable tuerie.

Selon votre choix, vous pouvez les servir avec une bonne salade verte à la vinaigrette et sans huile pour mieux alléger le repas.

Séduisez les invités inattendus avec ces merveilleuses lasagnes jambon cru, pesto et mozzarella en cuisinant en toute simplicité.

Qu’attendez-vous ? Activez-vous en cuisine et faites défiler !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


Q.s. de parmesan
Jambon cuit aux herbes : 250 g
Lasagne aux œufs : 500 g
Mozzarella : 400 g
Pour la béchamel
Lait : 500 g
Beurre : 50 g
Farine : 50 g
Pincées de sel et de poivre au goût
Pesto : 3 cuillères à soupe

Préparation

Comment faire les lasagnes jambon cru, pesto et mozzarella super bonnes ?


Dans une casserole, chauffer le lait sans le laisser bouillir.

Ajuster le sel et le poivre au goût.

Pendant ce temps, faire fondre rapidement le beurre au bain-marie.

Ajouter ensuite la farine et remuer constamment avec un fouet.

Faire cuire à feu doux pendant environ 3 minutes.

Verser le lait le lait chaud sur le roux et remettre sur le feu en fouettant.

Laisser épaissir pendant environ quelques minutes.

Ajouter le pesto et laisser refroidir puis réserver.

Beurrer le fond d’un moule recouvrir d’une fine couche de béchamel.

Faire une couche de pâtes à la surface et encore de la sauce béchamel.

Mettre quelques tranches de jambon et les dés de mozzarella.

Terminer avec une pincée de parmesan.

Préchauffer le four à 180°C en mode statique.

Faire cuire le tout au four pendant environ 40 minutes.

Laisser reposer pendant environ quelques minutes avant de servir.

Voilà, les lasagnes jambon cru, pesto et mozzarella sont prêtes à savourer, bonne dégustation !