Cuisinez les savoureuses lasagnes de pommes de terre pour le plaisir de votre famille, un délicieux plat au goût sensationnel. C’est une préparation à la fois exquise et copieuse. La tendresse issue de la douceur des pommes de terre fondantes et du goût accentué du jambon est à tomber par terre. Petits et grands n’en laisseront pas de restes. Ces merveilles se font en toute simplicité, et ce, en un rien de temps. De plus, les ingrédients nécessaires sont simples à dénicher et très bon marché. Alors, à vos tabliers !

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 1h
Portions: 4 personnes

Ingrédients


1 kg 200 de pommes de terre
300 g de jambon blanc fumé
200 ml de lait
300 ml de crème liquide
100 g de beaufort râpé
Pincées de sel et de poivre au goût
1 pincée de noix de muscade

Préparation

Comment faire les savoureuses lasagnes de pommes de terre ?


Débuter la préparation des savoureuses lasagnes de pommes de terre, en préchauffant le four à 200°C.

Émincer les pommes de terre propres et épluchées dans le sens de la longueur.

Couper en tranches moyennes le jambon blanc fumé.

Dans une cocotte avec couvercle, mettre 1/3 des pommes de terre émincées, la moitié du jambon et reproduire l’opération, en finissant par les pommes d terre.

Faire chauffer le lait et la crème sur feux doux.

Ajouter de pincées de sel et de poivre au goût, puis une pincée de muscade.

Verser la préparation sur les lasagnes.

Recouvrir le tout de beaufort râpé.

Cuire les lasagnes dans le four pendant une trentaine de minutes.

Retirer le couvercle après les 30 minutes et poursuivre la cuisson pendant encore une trentaine de minutes supplémentaires.

Servir les savoureuses lasagnes de pommes de terre.