Faites plaisir à votre entourage en cuisinant cette lasagne crémeuse aux fruits de mer. Une merveilleuse préparation qui se déguste chaud lors d’un repas du soir avec la famille. Plusieurs manières sont possibles pour réaliser des lasagnes, mais aujourd’hui, la garniture est faite avec des produits de la mer. Une texture crémeuse et fondante avec pleine de saveur, un assemblage fabuleux que les friands ne vont pas y résister. Sa réalisation est ultra simple, vous pouvez changer et varier les ingrédients selon votre convenance. Alors, n’hésitez plus, façonnez cette savoureuse lasagne crémeuse aux fruits de mer.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 1 h
Portions : 8 personnes

Ingrédients


2 cuillères à soupe de beurre
1 gros oignon haché
1 tasse de fromage à la crème à température pièce
1 tasse et demie de fromage cottage
2 tasses de fromage mozzarella râpé
1 œuf
2 cuillères à soupe de basilic frais haché
1 cuillère à soupe d’origan frais haché
Pincées de sel et de poivre au goût
453 g de crevettes, cuites
225 g de goberge ou de crabe
2 boîtes de conserve de crème de champignon condensé Campbell
125 ml de lait
125 ml de vin blanc sec
65 ml de fromage Parmesan râpé
125 ml de fromage cheddar râpé

Préparation :

Comment faire la lasagne crémeuse aux fruits de mer ?


Avant tout, allumer le four à 350 °F (180 °C).

Sauter les oignons dans du beurre dans une casserole jusqu’à ce qu’ils soient caramélisés.

A ce stade, les transférer dans un bol avec le fromage à la crème, le fromage cottage, le fromage mozzarella, l’œuf, les herbes ainsi que le sel et le poivre. Bien mélanger.

Dans un autre bol, mélanger la crème de champignon avec le lait, le vin et les fruits de mer.

Etendre un étage de nouille de lasagne au fond d’un plat à lasagne de 9 x 14.

Répartir la moitié du mélange de fromage et la moitié des fruits de mer.

Répéter l’opération une dernière fois.

Pour finir, saupoudrer le parmesan et couvrir avec du papier d’aluminium.

Enfourner pour 45 minutes.

Une fois à point, enlever le papier d’aluminium et saupoudrer de cheddar.

Cuire 15 minutes supplémentaires.

Servir la lasagne crémeuse aux fruits de mer.