Je vous propose ce gratin de pommes de terre aux oignons, parfait pour cette saison de l’année. Prenez le temps de vous régaler avec cette recette très facile à faire et délicieuse comme jamais. La combinaison de pommes de terre et de saumon fumé est divinement savoureuse. De plus, il suffit simplement de suivre ces instructions ci-dessous pour réaliser ce succulent gratin. Pour un repas consistant, goûteux et sensationnel, ce gratin filandreux est la préparation idéale. Alors, réunissez les ingrédients et façonnez ce gratin de pommes de terre aux oignons.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


2 kg de pommes de terre
4 oignons
Q.s. de beurre
30 cl de lait
Q.s. de gruyère râpé
Pincées de sel et de poivre au goût
Q.s. de noix de muscade
1 pot de crème fraîche
Q. s.de persil

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre aux oignons ?


Commencer la préparation, en lavant et en épluchant les pommes de terre.

Les coupant en rondelles de 5 mm d’épaisseurs.

Les mettre dans un récipient et les réserver.

Émincer les oignons et les mélanger aux pommes de terre.

Amalgamer le lait, la crème fraîche, le persil et la noix de muscade.

Saler et poivrer selon votre convenance.

Beurrer un moule à gratin.

Y transférer le mélange pommes de terre et oignons.

Verser la préparation au lait.

Répandre le gruyère râpé à la surface.

Cuire le gratin dans un four préalablement chauffé à 180 °C.

Après une trentaine de minutes de cuisson, sortir le gratin de pommes de terre aux oignons.

Ce savoureux plat est à servir chaud et filandreux. Dégustez !