Séduisez vos convives ce soir avec ce gratin de brocolis au fromage tellement délicieux et riche en saveur qui est d’une bonté unique !

C’est une recette très simple et facile à faire qui demande 10 minutes de préparation et quelques minutes de cuisson.

Vos papilles seront émerveillées par la combinaison parfaite des ingrédients dans ce menu, le gratin forme une vraie tuerie pour toute la famille !

Pour la préparation, il suffit de faire cuire les brocolis dans de l’eau bouillante et salée avant de les rassembler avec le fromage ainsi que les assaisonnements au goût.

Que servir avec cet exquis gratin de brocolis ? Accompagnez-le avec une bonne salade verte à la vinaigrette légère ou des plats principaux à base de fruits de mer.

Laissez les saveurs de ce magnifique gratin de brocolis au fromage tellement délicieux vous envahir !

Découvrez la recette et testez-la!

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Ail : 2 gousses
Q.s. de parmesan râpé
Huile d’olive vierge extra : 3 cuillères à soupe
Pincées de sel et de poivre au goût
Q.s. de chapelure
Brocoli : 1 kg

Préparation

Comment faire le gratin de brocolis au fromage tellement délicieux ?


Nettoyer et laver proprement les brocolis.

Retirer ensuite la tige et les feuilles.

Eliminer les fleurons en coupant le plus gros en deux.

Rincer encore sous l’eau courante.

Dans de l’eau bouillante et salée, les faire bouillir pendant 5 minutes.

Les égoutter à l’aide d’une écumoire et laisser reposer pendant quelques minutes.

Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé sans les superposer.

Peler les gousses d’ail et couper en tranches.

Répartir les gousses tranchées parmi les brocolis.

Saupoudrer de fromage râpé puis de chapelure.

Ajuster le sel et le poivre au goût.

Assaisonner avec un filet d’huile d’olive extra vierge.

Préchauffer le four à 180° C en mode statique.

Faire cuire pendant environ 25 à 30 minutes jusqu’à coloration dorée.

Une fois cuit, laisser refroidir et servir.

Ça y est, le gratin de brocolis au fromage tellement délicieux vous attend à table, bon appétit !