En ces temps chauds et étouffants, rafraîchissez-vous avec cette irrésistible glace de pêches parfumée au citron.

Avec seulement 2 ingrédients et en 2 minutes de préparation, vous obtiendrez une exquise glace bien parfumée.

Cette glace est très savoureuse, mais également saine et nutritive. Elle est entièrement bio et ne nécessite pas l’ajout de lait ni de crème.

Vous pouvez manger cette glace autant que vous voulez puisqu’elle ne contient pas également de sucre.

Profitez au maximum de la fraîcheur de cette glace pour vous hydrater et vous remettre en forme.

Maintenant, passons en cuisine pour préparer cette merveilleuse glace. C’est parti !

Préparation : 2 minutes
Portions : pour 2 personnes

Ingrédients


350 à 400 g de pêches surgelées
15 g de jus de citron (facultatif)

Préparation

Comment faire la glace de pêches parfumée au citron ?


Commencer par mettre les pêches surgelées et le jus de citron dans un blender.

Broyer le mélange en mode impulsion seulement pour les premiers tours pour préserver le moteur de l’appareil.

Ensuite, tourner le bouton de vitesse sur le ralenti et poursuivre le mixage pendant environ 1 minute.

Arrêter le blender une fois que le mélange ait une consistance crémeuse et veloutée.

Pendant le déroulement de cette étape, faire un peu attention aux fruits pour qu’ils ne collent pas sur la paroi du récipient.

Pour y remédier, arrêter le blender de temps en temps en les retirant avec une cuillère en plastique.

À l’obtention de la bonne consistance, régler à nouveau la vitesse au maximum et mixer encore pendant 10 secondes.

Pour terminer, éteindre le blender et partager la glace obtenue dans de petits bols.

Servir la glace de pêches parfumée au citron avec une petite cuillère à l’intérieur de chaque bol. Appréciez !

Recommandations et conseils

Pour préparer cette glace, vous pouvez opter pour des pêches avec la peau et la couleur de la glace sera plus prononcée.

Si vous choisissez les pêches pelées, la couleur de la glace sera plus discrète.

Cependant, dans tous les cas, la saveur de votre glace ne changera pas. Alors, à vous de jouer !