Pour gâter vos papilles, offrez-vous le gâteau extra moelleux aux pommes. Dès la première bouchée, une explosion de saveur surviendra à votre palais grâce au délice de ce gâteau. Sa préparation rapide et facile fait de ce dernier une merveille à ne pas rater, en toutes occasions. Parfaite pour un goûter ou un petit-déjeuner copieux, cette pâtisserie partira comme des petits pains, une fois posée à votre table. Petits et grands en raffoleront. Alors, préparez les ingrédients et les ustensiles nécessaires et concoctez ce gâteau extra moelleux aux pommes comme un chef!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Préparation: 6 personnes

Ingrédients

:

4 Pommes
3 Œufs
1 cuillère à soupe de jus de citron
Q.s. de beurre
125 g Beurre ramolli
170 g Farine
Q.s. de farine pour le moule
180 g Sucre en poudre
2 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de sucre cristallisé
1 pincée Sel

Préparation

:

Comment faire le gâteau extra moelleux aux pommes?


Commencer par casser les œufs en séparant les jaunes des blancs.

Fouetter le beurre et le sucre dans une jatte.

Y verser l’extrait de vanille jusqu’à obtention d’une pommade.

Chauffer le four à 180 °C (th. 6).

Ensuite, incorporer les jaunes d’œufs un à un.

Tamiser ensemble la farine et la levure et les incorporer.

Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel.

Ajouter la neige délicatement à l’autre préparation, à la spatule.

Puis, peler et épépiner les pommes.

Les couper en cubes verser du jus de citron par6dessus.

Les incorporer à la pâte.

Beurrer et fariner un moule à manqué, et y verser la pâte.

Enfourner pour 45 minutes.

Le gâteau extra moelleux aux pommes est à servir tiède avec un nuage de sucre cristallisé. Dégustez!