Toute recette à base de pommes de terre est à croquer et ces galettes de pommes de terre sont aussi savoureuses.

Généreusement délicieuses, ces bouchées de délice sont à couper le souffle.

Servies avec une bonne salade, cette préparation est exquise !

Rassemblez ces 6 ingrédients bon marché ci-dessous et préparez ces galettes de pommes de terre sans aucune difficulté.

Alors, pourquoi se priver de ces excellentes galettes ?

Elles sont indubitablement irrésistibles !

Enfilez votre tablier et hop ! En cuisine !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients:


Farine : 3 cuillères à soupe
Pommes de terre : 8 grosses
Pincées de sel et de poivre au goût
Persil : 1/2 bouquet
Œufs entiers : 3
Oignons : 2

Préparation :
Comment faire les galettes de pommes de terre ?


D’abord, peler, laver et râper les pommes de terre avant d’en retirer le maximum de jus.

Éplucher les oignons et les hacher.

Laver le persil et le hacher avant de le mettre dans un grand saladier.

Additionner les œufs, le sel, le poivre, les pommes de terre et la farine et bien mélanger.

Dans une poêle, chauffer de l’huile.

Prendre une poignée de la préparation et la presser dans les mains.

Verser dans la poêle et faire griller légèrement des 2 côtés.

Éliminer l’excès d’huile avec de l’essuie-tout.

Et voilà, les galettes de pommes de terre sont prêtes !