À la recherche d’un plat à la fois riche en goûts et onctueux, je vous propose de cuisiner ce délicieux filet mignon-saucisses-pommes de terre. C’est un plat idéal à partager en famille lors d’une journée occasionnelle. Un plat complet, il propose non seulement des ingrédients variés, mais avec cela une multitude d’apports caloriques. Il n’a plus également plus besoin d’un accompagnement, car il est assez volumineux. Vous pouvez servir ce plat pour un déjeuner ou pour un dîner selon votre guise. Pour parfaire ce filet mignon-saucisses-pommes de terre, il ne vous reste plus qu’à rassemblez les ingrédients qui sont à prix abordable et à suivre la recette. Bonne préparation !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 50 minutes
Portions : pour 5 personnes

Ingrédients


500 g de filet mignon
2 saucisses
2 gousses d’ail
4 pommes de terre
Huile d’olive extra vierge
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire le délicieux filet mignon-saucisses-pommes de terre ?


Morceler le filet mignon et les pommes de terre puis les disposer dans un bol.

Ajuster le sel et le poivre au goût puis assaisonner avec de l’ail ainsi que beaucoup d’huile.

Verser les saucisses taillées en morceaux et remuer et si possible laisser macérer toute la nuit en les recouvrant bien et en les réfrigérant.

Graisser un plat de cuisson avec de l’huile puis y arranger les morceaux de viande et cuire à 200°C durant 50 minutes.

Servir le délicieux filet mignon-saucisses-pommes de terre. Bonne dégustation !