Pour faire plaisir à vos proches avec une recette extraordinairement délicieuse, je vous propose de servir à votre table le filet mignon de porc à la crème. Cette viande tendre et à la saveur relevée et goûteuse est l’une de nos préférées. Pour un plat principal hors du commun, dégustez le filet mignon de porc à la crème. Alors, réservez 35 minutes de votre journée afin de préparer ce plat simple et rapide à faire. Épatez votre tablée par la texture moelleuse et le parfum irrésistible du savoureux filet mignon de porc à la crème. Faites défiler la page afin de découvrir la recette complète de ce dernier. Tous en cuisine !

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


900 g de filet mignon d’environ
5 cuillères à soupe de crème épaisse
2 Oignons
Filet d’huile d’olive
3 cuillères à soupe de persil haché
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire le filet mignon de porc à la crème ?


Débuter la préparation en chauffant le four à 200°C.

Mettre le filet mignon dans un plat allant au four puis saler et poivrer.

L’entourer des oignons épluchés et hachés.

Ensuite, y verser l’huile d’olive.

Ajouter 5 cl d’eau dans le fond du plat et enfourner pendant 15 minutes.

Mélanger le fond de sauce dans le plat avec la crème.

Répandre le persil puis remettre au four durant 5 minutes.

Laisser refroidir légèrement.

Le filet mignon de porc à la crème est à déguster tendre et tiède. Bon appétit !