Pour un dessert incroyablement délicieux, mijotez le fabuleux clafoutis aux pommes. Il est tellement savoureux et parfumé qu’aucun gourmand ne peut résister. Cette recette de clafoutis fait partie de la liste de mes préparations sucrées préférées. Généreusement garnie aux pommes, cette merveille est tout simplement à tomber par terre. Ce délice est également excellent pour un goûter d’après-midi pour les petits. Réalisé en un temps record et avec très peu d’ingrédients bon marché, ce clafoutis n’attends plus qu’à être apprécié. Toute la famille et les convives seront épatées de toute la bonté de ce fabuleux clafoutis aux pommes. Alors, n’attendez plus et à vos fourneaux !

INGRÉDIENTS


4 grosses pommes ou 6 petites
2 oeufs entiers
100 g de sucre
40 g de maïzena
25 cl crème liquide
un peu de vanille liquide ou une pincée de cannelle
un peu de farine pour le moule

PRÉPARATION:

Comment faire clafoutis aux pommes?


Préchauffez le four th.6 (180°C). Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles.

Beurrez et farinez un moule et disposez les lamelles de pomme dans le fond.

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.
Ajoutez la maïzena tamisée puis la crème liquide et l’extrait de vanille ou la pincée de cannelle.

Mélangez le tout. Versez sur les pommes

Enfournez pendant 30 à 40 min selon votre moule.

Lorsque la cuisson de votre clafoutis aux pommes est terminée, sortez-le du four, et laissez-le refroidir.

Il peut se déguster froid ou tiède.