Voici la recette des douces gaufres moelleuses, une douceur sucrée que tout le monde apprécie. Avec la méthode de grand-mère, rien n’est difficile et la dégustation est plaisante. Même si l’on utilise des ingrédients classiques et pas d’ingrédients spéciaux, cette recette reste très savoureuse. Cela grâce à la manière de mélanger les ingrédients. Aussi, le dosage permet une composition équilibrée pour aboutir à une saveur singulière. Les ingrédients, à compter aux doigts, sont à prix abordable. Alors, suivez cette recette des douces gaufres moelleuses et profitez-en pour prendre du plaisir. Bonne préparation !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : 8 personnes

Ingrédients


1 kg de farine
250 g de beurre fondu
6 œufs entiers
1 pincée de sel
2 cubes de levure mélangés avec 100 g de sucre semoule et le 3/4 de bol de lait tiédi
1,5 litre de lait tiède

Préparation

Comment faire les douces gaufres moelleuses ?


Rien de difficile pour réaliser les douces gaufres moelleuses, car il suffit de mélanger les ingrédients.

Pour se faire, mélanger en premier la farine et le beurre fondu puis mélanger pour faire incorporer le beurre.

Ajouter les 6 œufs par la suite et suivre d’une pincée de sel.

Ajouter délicatement la préparation de levure en bol et mélanger.

Pour finir, délayer le tout avec le lait tiède.

Mettre de côté pour faire lever durant 2 h 30 à température moyenne.

Préparer le gaufrier et le brosser avec du beurre fondu.

Verser une louche de pâte à chaque cuisson et cuire durant 5 minutes.

Servir les douces gaufres moelleuses en les tartinant. Bonne dégustation !