Pour une envie de gourmandise, je vous présente le donut à l’orange mélangé aux pommes très simple. Une préparation originale d’une recette améliorée d’un simple beignet sucré, à déguster après un repas copieux. Du jamais vu, une gourmandise avec une double saveur très extraordinaire : une tendre pommes à l’extérieur et un doux parfum orangé à l’intérieur, vraiment un pur délice. Une texture moelleuse et juteuse pour ravir et adoucir les papilles, une bouchée apportera un grand bonheur. C’est une préparation ultra facile avec des ingrédients à bon prix. Rassemblez ce qu’il vous faut et rendez-vous en cuisine pour réaliser ce sublime donut à l’orange mélangé aux pommes.

Ingrédients


250 g de farine
200 g de sucre
100 ml d’huile
3 œufs
2 pommes
1 orange bio
1 sachet de levure chimique

Préparation

Comment faire le donut à l’orange mélangé aux pommes ?


Pour commencer, préparer les fruits.

Découper l’orange en petits morceaux sans la peau.

Les faire et mixer. Garder de côté.

Puis, peler les pommes et les tailler en tranches.

Les mettre dans un bol et verser le jus de citron pour qu’ils ne se noircissent pas.

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre pendant environ 10 minutes avec une batteuse.

Une fois le mélange devient mousseux et allégé, incorporer délicatement l’huile et la farine tamisée. Remuer bien.

Lorsque le mélange devient lisse et crémeux, rajouter l’orange et mélanger bien.

Verser le mélange dans un moule graissé et fariné puis déposer les pommes en tranches radialement.

Enfourner pendant 40 minutes à 170°.

Une fois le temps de la cuisson terminée, le sortir du four et laisser refroidir.

Le démouler et le retourner sur une assiette.

Pour finir, le saupoudrer de sucre glace.

Le donut à l’orange mélangé aux pommes est prêt à être dégusté.