En toute occasion, goûtez au croissant à la moutarde. Je vous propose , maintenant, la véritable recette de cette merveille. Ce sont des délicieuses bouchées que vous pourrez facilement concocter, et ce, parfaitement. La recette est facile et rapide à réaliser. Rien de mieux pour des festivités diverses, en apéritif, ou pour un casse-croûte vite-fait. Il vous suffit de dresser convenablement la garniture dans le croissant. Tellement facile et succulent ! Alors, enfilez votre toque de chef étoilé et concoctez ce croissant  à la moutarde.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 16

Ingrédients:


1 pâte feuilletée ronde
Q.s. de moutarde
4 tranches de blanc de poulet
1 jaune d’œuf

Préparation:

Comment faire le croissant à la moutarde ?


Entamer la concoction en chauffant le four à 160°C chaleur tournante, ou 180°C en traditionnelle.

Étaler la pâte et la couper en 16 parts égales.

Enduire chaque triangle de pâte d’une couche de moutarde.

Mettre des morceaux de blanc de poulet par-dessus.

Ensuite, enrouler les triangles sur eux même en partant de la partie la plus large.

Disposer les croissants sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Les badigeonner du jaune d’œuf dilué dans un peau d’eau avec un pinceau.

Enfourner environ 20 minutes pour les dorer.

Le croissant à la moutarde est prêt !