Etes-vous à la recherche d’un plat exquis à base de fruit de mer ? Ces agréables crevettes flambées au pastis avec sauce devraient plaire à tout le monde.

Voici une méthode express et rapide si vous voulez impressionner les invités inattendus lors de son passage.

De plus, les ingrédients nécessaires sont faciles à dénicher et vous pourrez réaliser ce menu succulent en rien de temps à toutes les occasions.

Simple et facile à faire, vous n’aurez pas besoin de consacrer beaucoup de temps en cuisine !

N’hésitez pas à l’aromatiser avec des herbes aromatiques comme le thym et le basilic pour plus de saveur.

Appréciez la sauce tellement riche en saveur qui est sublimé par le pastis pour donner un résultat succulent et à faire tomber par terre.

En guise de boisson, accompagnez avec une boisson fruitée et fraîche ou encore du vin rouge ou blanc pour plus d’ambiance.

Suivez les étapes faciles et dégustez ces merveilleuses crevettes flambées au pastis avec une bonne salade verte à la vinaigrette légère.

Alors, enfilez votre tablier !

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


400 g de crevettes décortiquées
200 ml de crème liquide
Q.s. de pastis
Une gousse d’ail
Q.s. de persil

Préparation

Comment faire les crevettes flambées au pastis avec sauce succulente?


Commencer par mélanger le persil et l’ail.

Décortiquer les crevettes et mettre dans une poêle et faire sauter le tout.

Verser progressivement le pastis et laisser flamber.

Ajouter la persillade, le mélange persil et ail en poursuivant la cuisson pendant environ 3 minutes.

Ajouter ensuite la crème et cuisiner pendant encore 5 minutes.

Disposer sur un plat de service à la fin de la cuisson.

Servir avec une bonne salade verte ou une portion de riz blanc.

Ça y est, les succulentes crevettes flambées au pastis sont maintenant prêtes, bonne dégustation !