Laissez-vous tenter par ces savoureuses crevettes avec ail, un plat qui fera plaisir à toute votre famille. C’est une préparation sensationnelle pour accompagner vos salades ou vos pâtes ou même vos riz. Les crevettes marinées avec un peu d’huile d’olive et relevées par l’ail, des herbes et des épices, ces recettes de crevettes grillées font frétiller les papilles des plus gourmands. Ces merveilles se réalisent en toute simplicité, et ce, en un rien de temps. De plus, les ingrédients essentiels sont faciles à dénicher et très bon marché. Alors, rejoignez-moi en cuisine et concoctons ensemble la recette de ces savoureuses crevettes avec ail.

Portions : 4 personnes

Ingrédients


2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron vert ou de citron jaune
1/4 de cuillère à café de cumin moulu
1/4 de cuillère à café de flocons de piment rouge
6 gousses d’ail émincées ou râpées
1/4 de cuillère à café de sel
1/4 de cuillère à café de poivre noir moulu
1 kg de grosses crevettes décortiquées (sauf le bout des queues)

Préparation

Comment faire les crevettes avec ail ?


Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le cumin, le piment, le poivre noir et le sel à l’aide d’un fouet.

Puis, ajouter les crevettes.

Remuer bien pour enrober les crevettes de la marinade.

Mettre de côté et laisser mariner pendant au moins 20 minutes.

Après, préchauffer le four en position grill à haute température.

Répartir les crevettes sur une seule couche dans un plat allant au four.

Ensuite, placer le plat au milieu du four et griller pendant 3 minutes jusqu’à ce qu’elles soient roses.

Servir les crevettes avec ail avec des pâtes ou du riz.