Si vous êtes à la recherche d’une recette express ultra légère, préparez ces crevettes à l’ail et au miel. Cette préparation est tellement exquise ! Avec sa douce sauce à la saveur des plus succulentes, vous pourrez amplement en profiter. Ce plat de crevettes est une vraie mélodie pour les papilles : il est d’une fraîcheur sans pareil et ravira votre palais dès la première mise en bouche. À partir de ces quelques ingrédients bon marché, préparez très facilement ces crevettes à l’ail et au miel, et ce, sans passer plus de 35 minutes en cuisine. Attaquez alors la concoction de cet excellent plat aromatisé et appétissant !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients :


50 g de miel
30 ml de sauce soja
1 cuillère à soupe d’ail haché
1 cuillère à soupe de gingembre haché (facultatif)
500 g de crevettes crues (pelées et déveinées si possible)
2 cuillères à café d’huile d’olive
Q.s. de ciboule (facultatif)

Préparation :
Comment faire les crevettes à l’ail et au miel ?


Débuter en amalgamant le miel, la sauce soja, l’ail, et le gingembre dans un saladier.

Mettre les crevettes dans un grand sac plastique fermé dans un Tupperware.

Déverser la moitié de la marinade sur les crevettes.

Bien mélanger et les laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 15 min.

Ensuite, couvrir et garder le reste de la marinade pour la prochaine étape.

Faire chauffer l’huile dans une poêle, sur un feu moyen voire vif.

Y verser les crevettes ainsi que la marinade.

Faire cuire les crevettes sur un côté, jusqu’à ce qu’elles ne soient plus roses et les retourner.

Puis, transférer le reste de la marinade sur les crevettes.

Laisser le tout mijoter pour bien cuire les crevettes, pendant 1 min environ.

Servir les crevettes à l’ail et au miel chaudes !