Mettez un peu d’exotisme dans vos plats avec les crevettes à l’ail et au miel prêtes en 20 minutes !

Vous allez vous régaler c’est garanti avec cette recette savoureuse et simple comme jamais.

Pour la réussir, il faut respecter les assaisonnements et le temps de cuisson des crevettes pour qu’elles gardent une texture idéale.

Vous pouvez les déguster avec du riz ou des pâtes fraîches pour plus de consistance.

L’équilibre entre le sucré salé est incroyablement exquis, appréciez et partagez la préparation.

Les crevettes à l’ail et au miel vous attendent, et sont à personnaliser en y ajoutant des épices, n’hésitez surtout pas.

Appliquez-vous !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


30 ml de sauce soja
Une cuillère à soupe d’ail haché
50 g de miel
500 g de crevettes crues
De la ciboule pour la garniture
Une cuillère à soupe de gingembre haché
2 cuillères à café d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les crevettes à l’ail et au miel ?


Dans un bol, amalgamer le miel, la sauce soja, l’ail, et le gingembre dans un saladier de taille moyenne.

Mettre les crevettes dans un grand sac plastique fermé de ce type ou dans un Tupperware.

Arroser les crevettes avec la moitié de la marinade sur les crevettes.

Mélanger le tout et amalgamer minutieusement.

Laisser mariner les crevettes au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes.

Couvrir le tout et réserver au frais le reste de la marinade.

Chauffer l’huile dans une poêle, allant d’un feu moyen à vif.

Ajouter les crevettes dans la poêle et verser la marinade.

Mijoter les crevettes sur un côté, jusqu’à ce qu’elles ne soient plus roses pendant moins d’une minute.

Renverser les crevettes sur l’autre face et en faire de même.

Arroser les crevettes du reste de la marinade et mijoter jusqu’à ce que les crevettes soient bien cuites, pendant une minute environ.

Les crevettes à l’ail et au miel sont prêtes, bon appétit !