Savoureux et surtout facile à faire, ces crevettes à la crème parmesan et épinards sont la préparation idéale pour un rendez-vous en tête-à-tête. Envoutez votre moitié avec ce plat tellement succulent que vous vous en lècherez les doigts. Appropriez-vous cette recette en remplaçant les crevettes par d’autres fruits de mer ou du poulet pour faire de votre diner ou de votre déjeuner, une expérience culinaire extrêmement exquise. De plus, vous ne pourrez que passer un agréable moment, en la dégustant. Alors, préparez ces crevettes à la crème parmesan et épinards pour un repas fait-maison des plus savoureux !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 2 personnes

Ingrédients:


Crevettes décortiquées et dénervées. ( j’ai gardé la queue, et j ai décortiqué 400g de crevettes)
150 g d’épinard frais
Q.s. de tomates cerises coupés en deux
2 gousses d’ail
1 échalote
Q.s. de beurre et d’huile d’olive
20 cl de crème liquide
Pincées de sel et de poivre au goût
Parmesan
Q.s. de persil haché

Préparation:
Comment faire les crevettes à la crème parmesan et épinards ?


D’abord, faire fondre un morceau de beurre dans une poêle.

Y mijoter brièvement les gousses d’ail écrasées et ajouter les crevettes.

Les faire revenir quelques minutes avant de les retirer et de les réserver.

Puis, ajouter un peu d’huile dans la poêle et faire revenir une échalote ciselée.

Additionner les tomates cerises coupés en deux, et faire revenir le tout.

Maintenant, joindre une briquette de crème à la préparation.

Saupoudrer de sel, de poivrer et faire bouillir.

Ajouter les épinards et faire revenir le tout.

Ensuite, additionner du parmesan râpé, mélanger et ajouter un peu de poivre et les crevettes.

Amalgamer le tout.

Enfin, parsemer de persil ciselé et de parmesan.

Servir les crevettes à la crème parmesan et épinards avec du riz !