Osez les crêpes sans lait super faciles pour démarrer vos journées sans stress, et ce pour seulement 10 minutes !

Dégustez des bouchées sucrées et légères, mais aussi fruitées dans une seule et unique préparation.

Vous pouvez les savourer avec une bonne boisson chaude, froide ou même glacée.

Pour plus de gourmandise, arrosez-les de sirop d’érable ou encore de miel.

Complétez ensuite votre petit-déjeuner avec des fruits frais découpés en dés pour un équilibre parfait et un bon repas bien sain.

Les quantités sont faciles à adapter selon le nombre voulu, faites défiler pour voir les instructions.

Les crêpes sans lait super faciles n’attendent que vous, retroussez vite vos manches.

Prêt ? Activez-vous !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : pour 12 à 15 crêpes

Ingrédients


Jus de fruits : 260 g
Œufs : 2 pièces
Sucre : 40 g
Huile d’arachide : 30 g
Sel : une pincée
Levure chimique : 8 g
Farine : 190 g

Préparation

Comment faire les crêpes sans lait super faciles ?


Monter les blancs d’œufs en neige ferme et mettre de côté.

Amalgamer la farine avec le sucre, le sel et la levure chimique.

Verser le jus de fruits ainsi que l’huile d’arachide puis les jaunes d’œufs.

Amalgamer le tout avec un fouet à main pour avoir une composition homogène.

Ajouter les blancs d’œufs montés à la pâte à crêpes et mélanger le tout avec des mouvements de bas en haut.

Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-doux et mouiller le fond de la poêle avec un peu d’huile.

Verser une cuillère à soupe de pâte dans la poêle chaude en espaçant un peu les crêpes sans beurre.

Cuire les pancakes aux fruits à feu moyen-doux d’abord d’un côté puis de l’autre.

Changer les pancakes aux fruits de face et les dorer de l’autre côté.

Mettre les crêpes sur une assiette plate et les superposer les unes sur les autres.

Les crêpes sans lait super faciles vous attendent, bon appétit !