Avec cette recette, soyez sûr d’obtenir de belles et douces crêpes à garnir. Voici les originales crêpes à base de farine de riz.

Des crêpes sucrées réalisées avec de la farine de riz et quelques ingrédients à prix très bon marché.

La saveur de chaque crêpe est tout autant merveilleuse que celle préparée à base de farine de blé.

Pour préparer la pâte, il suffit de combiner tous les ingrédients dans un grand bol. Il ne reste plus qu’à mettre la pâte au frais pendant un quart d’heure, et c’est prêt.

Parfaites pour le goûter et également le petit-déjeuner, ces délicieuses crêpes sont à garnir avec diverses pâtes à tartiner selon votre envie. Le résultat sera au-delà de vos attentes.

Cette recette se réalise en seulement 25 minutes et en toute simplicité. Elle est également très économique.

Maintenant, découvrez la recette et réussissez du premier vos originales crêpes à base de farine de riz.

Préparation : 5 minutes
Repos : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : 4

Ingrédients


Farine de riz : 120 g
Lait : 200 g
Œufs : 2
Sel : 1 pincée
Sucre : 1 cuillère à soupe
Beurre : 20 g
Pour garnir :
Q.s. de crème de noisettes

Préparation

Comment faire les originales crêpes à base de farine de riz ?


Dans un bol, fouetter les œufs avec la pincée de sel.

Incorporer légèrement la farine tamisée et le lait tout en fouettant.

Recouvrir la pâte lisse et sans grumeaux d’un film alimentaire et laisser reposer au frai pour 15 minutes.

Par la suite, faire chauffer une poêle antiadhésive et la graisser avec un petit morceau de beurre.

Cuire une louche de pâte à la fois en la répartissant pour avoir une crêpe fine.

À la formation des bulles sur la pâte, retourner la crêpe.

Garnir chaque crêpe avec la crème de noisettes ou de Nutella.

Former une pochette avec les crêpes et les saupoudrer de sucre glace.

Servir aussitôt les originales crêpes à base de farine de riz. Savourez et appréciez !