Afin d’égayer vos papilles en toutes circonstances, voici la crêpe de pommes. Cette crêpe se fait à partir de 6 ingrédients que vous avez certainement déjà chez vous. Que des éléments très simples tels que des pommes, des œufs et du lait pour finalement, un résultat des plus exquis. Dégustez cette merveille avec votre famille et épatez petits et grands. Vous constaterez que la texture est d’une douceur incroyable et que le goût est satisfaisant. Rien de tel pour faire plaisir à tous. Cette crêpe de pommes est aussi idéale pour recevoir des invités à l’improviste par sa facilité de préparation et sa saveur exquise. Alors, enfilez votre tablier et c’est parti !!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients:


2 pommes
3 œufs entiers
3 cuillères à soupe de farine
1 grosse cuillère à soupe de sucre en poudre
120 ml de lait (2/3 d’un verre à moutarde)
1 sachet de sucre vanillé

Préparation:
Comment faire la crêpe de pommes ?


Entamer la préparation en épluchant et en tranchant les pommes en lamelles.

Les cuire dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile à feu doux en la couvrant.

Parallèlement, fouetter les œufs en omelette.

Additionner le sucre et le sachet de sucre vanillé tout en mélangeant convenablement.

Ensuite, joindre la farine sans arrêter de mélanger.

Farfouiller régulièrement les pommes.

Ajouter doucement le lait et battre énergiquement au fouet pour avoir une pâte lisse.

Puis, transférer la pâte sur les pommes et laisser cuire doucement à feu très doux.

Une fois la pâte ferme et dorée, retourner la crêpe sur une assiette.

La crêpe de pommes est à servir chaude ou tiède. Miam !