Rien de tel qu’une bonne recette de courgettes à la mozzarella et à la tomate pour régaler et apporter du plaisir à nos proches à toute occasion. Un pur délice.
Non seulement, c’est facile à préparer, mais aussi à temps de réalisation minime. Plusieurs heures de plus à gagner pour parler et s’amuser avec et votre famille et vos convives. Cela vous tente ? Alors, qu’attendez-vous pour passer en cuisine ?

Temps de préparation :15 minutes
Temps de cuisson :1 heure

Ingrédients

3 courgettes de taille moyenne
200 de mozzarella
200 g de sauce tomate au basilic
100 g de parmesan râpé

Préparation

Comment faire les courgettes à la mozzarella et à la tomate ?


Couper en fines tranches les courgettes pelées, puis les mettre dans une casserole ayant un peu de sauce tomate au fond, puis recouvrir encore le dessus de sauce tomate.

Ajouter les ingrédients dans l’ordre : tranches de courgettes, sauce tomate, mozzarella en dés et parmesan râpé jusqu’à ce qu’il n’y en a plus.

Préchauffer le four à 200 °C, mettre le tout sur un plateau de cuisson recouvert de papier sulfurisé et faire cuire pendant 1 heure.

Reposer 15 minutes le plat cuit au four sur un plateau de service.

Enfin, servez les merveilleuses courgettes à la mozzarella et à la tomate à vos hôtes et votre famille précédées d’un bon vin rouge comme apéritif et une limonade bien fraîche pour les enfants.