Les cookies pépites de chocolat blanc et pralines roses sont vraiment des délices faciles à réaliser. Avec des ingrédients peu nombreux et faciles à dégoter, vous pouvez réaliser des friandises très originales que vos petites n’oublieront pas d’aussitôt. Vous pouvez le préparer à tout moment de la journée, que ce soit le matin ou bien pour le gouter. Des biscuits très moelleuses garnies de chocolat blanc et de délicieux pralines rose, un vrai régal. Sa réalisation est ultra simple et rapide à faire, vous n’avez pas besoin d’être un grand pâtissier pour la reproduire. Alors, à vos fourneaux pour réaliser ces cookies pépites de chocolat blanc et pralines roses.

Portions : 6 personnes

Ingrédients


225 g de farine
120 g de pralines roses concassées
120 g de pépites de chocolat blanc
110 g de beurre mou
90 g de sucre roux
85 g de sucre
1 œuf
1/2 cuillère à café de levure
1/2 cuillère à café d’arôme vanille
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire les cookies pépites de chocolat blanc et pralines roses ?


Commencer par déposer le beurre ramolli avec la cassonade et au sucre.

Mélanger afin que le mélange blanchisse.

Puis, incorporer l’oeuf, l’arôme vanille, le sel, la farine et la levure. Remuer bien l’ensemble.

Pour terminer, joindre les pépites de chocolat blanc et les pralines roses concassées et malaxer le tout.

Par la suite, allumer le four à 170°C.

Former des petits tas de pâte et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Les écraser légèrement pour leur donner la forme de cookies.

Cuire au four durant 10-12 minutes.

Une fois cuit, sortir du four et laisser refroidir complètement.

Régalez-vous avec ces cookies pépites de chocolat blanc et pralines roses.