Voici des astuces magiques pour faire cuire rapidement les châtaignes dans une poêle avec une préparation de 10 minutes seulement !

Pourquoi choisir les châtaignes dans votre liste ? La châtaigne fait partie des fruits les plus énergétiques et très bénéfique pour votre santé, profitez de leur saison !

Il existe différentes méthodes de cuisson mais quelle que soit celle que vous employez, ces adorables châtaignes auront toujours un goût unique.

Avec cette méthode, les marrons seront croustillants à l’extérieur et très tendres à l’intérieur.

De plus, ils s’éplucheront facilement en un geste et vous pouvez réaliser des plats succulentes à partir de cette recette, tentez –y !

Pour avoir un résultat parfait et très réussi, préférez des châtaignes fraîches et lourdes, à l’écorce bien brillante lorsque vous préparer cette recette.

Pour plus d’inspiration culinaire, reproduisez-les et respectez les instructions ci-dessous pour réussir les châtaignes cuites à la poêle.

Activez- vous en cuisine !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Gros sel : 400 g
Châtaignes : 500 g
Q.s. d’eau

Préparation

Comment faire cuire les châtaignes cuites à la une poêle ?


Nettoyer proprement les châtaignes.

Sécher ensuite pendant quelques minutes.

Les couper le dos avec un petit couteau bien aiguisé.

Disposer le tout dans un bol rempli d’eau et laisser reposer ou faire cuire immédiatement.

Dans une casserole, mettre une feuille de papier cuisson humide.

Ajouter une grande quantité de sel.

Verser maintenant une grande quantité d’eau.

Laisser cuire pendant environ 25 minutes à feu moyen.

Remuer régulièrement jusqu’à ce qu’elles soient cuites.

Les châtaignes cuites à la poêle sont maintenant prêtes à savourer, appréciez !