Donnez du plaisir à vos papilles en dégustant ce clafoutis poires et chocolat. Une préparation douce pour savourer après un repas copieux entre famille. Un gâteau avec des tendres poires nappés de délicieux mélange de cacao et lait pour donner à cette friandise une texture moelleuse et tendre. Chaque bouchée fera le bonheur de tous les gourmands, ils seront séduits par le goût fruité et de sa douceur. En quelques minutes vous aurez un sublime clafoutis qui fera plaisir à vos proches. Avec des ingrédients peu nombreux et à mini prix. Alors, n’attendez plus et confectionnez à merveille ce clafoutis poires et chocolat.

Ingrédients


2 œufs
90 g de sucre
90 g de farine
20 g de cacao (non sucré)
200 ml de lait
3 grosses poires mûres
1 noix de beurre

Préparation

Comment faire les clafoutis poires et chocolat ?


Tout d’abord, préchauffer le four à 180°C.

Dans un bol, mélanger les œufs et le sucre.

A l’aide d’un fouet, fouetter jusqu’à obtenir un mélange blanc.

Puis, incorporer délicatement le cacao et la farine.

Verser doucement le lait. Bien remuer et réserver.

Maintenant, éplucher, épépiner et couper les poires en cubes ou tranches.

Déposer les poires au fond d’un moule à gratin beurré.

Couvrir avec la préparation.

Enfourner pendant 30 à 40 minutes.

Une fois cuit, sortir du four et laisser refroidir.

Déguster les clafoutis poires et chocolat pour le dessert.