En cette saison de l’année, ces citrons farcis au thon et mozzarella sont parfaits pour débuter votre repas en beauté. C’est un sublime plat d’entrée à savourer avec une petite salade de votre choix . Cette préparation légère est tellement douce en bouche. Son côté acidulé est un pur régal. Mais attention à la quantité !! Trop d’acide pourra choquer certains. D’autre part, cette recette ultra simple est à ravir, avec son goût savoureux, grâce à sa délicieuse farce et la sensation de fraîcheur qu’elle procure. Laissez-vous, alors, séduire par l’incroyable recette de citrons farcis au thon et mozzarella et concoctez-la vous-même !!

Préparation : 15 minutes
Portions : Pour 4 personnes

Ingrédients:


4 gros citrons
250 g de thon à l’huile bien égoutté
200 g de mozzarella
4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation:

Comment faire les citrons farcis au thon et mozzarella ?


D’abord, nettoyer et couper les citrons au ¾ de leur hauteur.

Les vider à l’aide d’une cuillère et garder la pulpe pour plus tard.

La verser dans un mixeur et mélanger avec le thon, la mozzarella, la crème, le sel et le poivre.

Mixer le tout jusqu’à avoir un composé crémeux.

Farcir les citrons avec ce composé.

Décorer selon votre goût et réfrigérer jusqu’au moment de servir.

Les citrons farcis au thon et mozzarella sont à déguster frais !