Dégustez les originales churros à la vanille, incroyablement bonne et savoureuse pour vos moments de détente.

Trempez les churros dans une sauce au chocolat, ajoutez également de la crème chantilly et délectez-vous de cette merveille.

Ils sont aromatisés à la vanille, vous pouvez en profiter pleinement.

Vous pouvez aussi les arroser de sirop d’érable, de coulis de fruits ou de miel.

Tous les ingrédients cités sont à bon prix, vous les trouverez tous facilement.

Vous allez adorer cette petit plaisir, à déguster à tout moment.

Appréciez les sensationnels churros à la vanille et faites plaisir à vos papilles !

Vous êtes tentés ? Faites défiler et suivez les instructions !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Eau : 15 cl
Lait demi-écrémé : 15 cl
Levure chimique : 10 g
Farine : 200 g
Œuf : une pièce
Vanille ou fleur d’orange : 2 cuillères à soupe
Sel : une pincée

Pour la sauce au chocolat

Lait : 15 cl
Vanille : une cuillère à café
Chocolat : 165 g

Préparation

Comment faire les originales churros à la vanille ?


Mélanger 15 centilitres de lait et 15 centilitres d’eau dans le robot.

Programmer le robot Vitesse 6 à 100° C pendant 4 minutes.

Mettre farine, le blanc d’œuf, la levure et le sel, mixer à la vitesse 4 pendant 30 secondes.

Façonner des boudins en les roulants sur le plan de travail fariné ou utilisez une machine à churros.

Cuire à la friteuse et les égoutter sur du papier absorbant.

Travailler 165 grammes de chocolat en morceaux, 15 centilitres de lait et une cuillère à café de vanille.

Lancer le programme « sauce » à la vitesse 5 à 80° C pendant 8 minutes.

Mixer le tout pendant 20 secondes à la vitesse 10.

Transvaser la sauce dans un saladier et servir.

Les originales churros à la vanille sont prêtes, bonne dégustation !