Régalez-vous avec ce vrai chocolat chaud maison pour démarrer en beauté votre journée. Une délicieuse préparation pour déguster avec de la brioche ou du gâteau. La réalisation de ce chocolat chaud est ultra facile et ultra simple, il faut juste fondre le chocolat dans du lait. L’ajout de la vanille et la cannelle, donne une saveur plus délicieuse. Vous pouvez la préparer avec les petits cuisiniers de la maison pour vous aider à la réaliser. En plus, les ingrédients utilisés sont peu nombreux et peut être déjà dans votre garde à manger. Alors réaliser en un rien de temps votre chocolat chaud maison pour le bonheur de tous.

Portions : 4 personnes

Ingrédients


1 l de lait
4 cuillères à soupe de sucre
200 g de chocolat noir
2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse
1/4 cuillère à café de cannelle (facultatif)
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation

Comment faire la vrai chocolat chaud maison?


Mettre le lait dans une grande casserole à feu doux.

Au moment où le lait soit tiède, incorporer le chocolat coupé en petits morceaux.

Remuer doucement jusqu’à ce que le tout soit mélangé, ajouter la crème fraîche.

Continuer à remuer avec un fouet, ajouter le sucre, l’extrait de vanille et la cannelle.

Servir chaud la vrai chocolat chaud maison.