Préparons ensemble cette irrésistible charlotte aux fraises qui ne prendra que quelques minutes de préparation. Surprenez vos convives avec ce petit gâteau irrésistiblement goûteux. Les ingrédients sont tous très bon marché et sûrement qu’ils sont déjà à votre disposition. Un véritable petit délice au fraise, ce dessert est un trésor culinaire qui fera saliver les papilles de toute la famille Alors, n’hésitez plus et partons pour cette merveilleuse aventure pour préparer l’irrésistible charlotte aux fraises.

Préparation: 15 minutes
Cuisson : 00 minute
Portions : 4 personnes

Ingrédients

Biscuits à la cuillère
4 pots de Gervita
1 cuillère à soupe de crème épaisse
250 g de fraises coupées en 2
50 g de sucre + 20 g
10 cl de Kirsch

Préparation

Comment faire l’irrésistible charlotte aux fraises ?

D’abord, mélanger ensemble le Kirsch avec 10 cl d’eau et 50g de sucre jusqu’à dissolution.

Puis, tremper les biscuits dans le mélange, tapisser le fond et les parois d’un moule à charlotte.

Bien mélanger les 4 Gervita avec la crème et 20 g de sucre.

Déverser la moitié de cette préparation sur le fond de biscuits puis recouvrir de fraises.

Après, remettre une couche de biscuits imbibés puis recommencer l’opération crème puis fraises et ainsi de suite en terminant par une couche de biscuits au Kirsch.

Enfin, placer une assiette avec un poids dessus afin de tasser la préparation et conserver au frais 12heures.

L’irrésistible charlotte aux fraises est à servir bien fraiche. Bon appétit !