Essayez ce savoureux cannelloni à la sicilienne pour un repas copieux en famille pour les rendre heureux ! Présentez ce cannelloni qui est de la même famille que les gratins sur votre table, afin d’attirer les friands. Avec sa texture crémeuse et fondante, il est difficile d’y résister, la combinaison de la garniture est à tomber par terre. La tendresse la viande se marie parfaitement avec la sauce tomate, une bouchée et vos papilles seront ravis. Rapide et facile à préparer, ce menu est vraiment économique, les ingrédients sont peu nombreux et très courants. Réalisez cet inratable cannelloni à la sicilienne.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


1 boîte de cannellonis
500 g de viande de boeuf ou de porc hachée
2 oignons
1 pot de sauce tomate
1 boîte de concentré de tomate
1 pot de coulis de tomate
50 g de fromage râpé (gruyère ou parmesan)
2 belles pincées de paprika en poudre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Q.s. de beurre pour le plat
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire le cannelloni à la sicilienne?


Avant de préparer le cannelloni à la sicilienne, d’abord allumer le four à 180°C ou sur th. 6.

Eplucher et tailler finement les oignons.

Dans une casserole, chauffer l’huile à feu vif.

Une fois l’huile chaud, revenir les oignons pendant 3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient translucides.

A ce stade, déposer le bœuf haché et mijoter pendant 10 minutes en remuant bien.

Saupoudrer de sel et de poivre.

Lorsque la viande est cuite, incorporer le coulis et le concentré de tomate, le paprika en poudre et diminuer le feu.

Cuire quelques minutes en remuant de temps en temps.

Retirer la casserole du feu et garder de côté.

Amener à ébullition un grand volume d’eau dans une seconde casserole sur feu vif.

Dès l’ébullition, tremper les cannellonis et cuire pendant 2 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient al dente.

A ce stade, les égoutter et les farcir avec la préparation de viande.

Beurrer un plat allant au four et y déposer les cannellonis les uns à côté des autres dans le fond du plat.

Napper la sauce tomate sur les cannellonis et saupoudrer de gruyère râpé.

Enfourner pendant 25 minutes.

Servir chaud ce cannelloni à la sicilienne accompagné d’une salade verte assaisonnée.