Savourez une pâtisserie délicieuse en dessert ou en collation en réalisant la recette de cet exquis cake aux pommes. Une préparation gourmande pour adoucir les papilles. Un cake à texture moelleuse et légèrement fruité, tous les gourmands vont l’adorer. Pour plus de saveur, ajouter quelques zestes de citron. La préparation est simple et facile à réaliser, elle se prépare sans difficulté, à partir de quelques ingrédients que vous avez peut-être déjà dans votre garde à manger. Alors, enfilez votre tablier et suivez-moi en cuisine pour concocter ce cake aux pommes.

Portions : 8 personnes

Ingrédients


2 grosses pommes
200 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
100 g de sucre semoule
80 g de beurre
3 oeufs
1 petite tasse de lait.

Préparation

Comment faire le cake aux pommes ?


Tout d’abord, fondre le beurre puis le laisser refroidir.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, le beurre, la farine, la levure et le lait. Mélanger bien pour obtenir une pâte fluide.

Une fois bien mélangé, incorporer les pommes en petits dés.

Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.

Déposer dans un four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.

Au bout de 40 minutes, le sortir du four et le démouler le sur une grille.

Le cake aux pommes est prêt à être servi avec une tasse de lait.